023 556 00 51
Barraca Brazilian Friday Live 2019 LR 38

Over ons

BARRACA Rodizio Grill & Bar is gelegen in Claus. In 2014 is de grote schuur van de Mentzhoeve boerderij omgebouwd tot zoals je Barraca vandaag kent. Het restaurant, met 200 zitplaatsen en een ruim opgezet terras, is door de bekende architect Ronald Hooft in ‘urban rustic’ stijl ingericht.

The concept

Rodizio staat in Brazilië voor de bijzondere wijze van bediening. Passadores lopen rond met grote spiesen en snijden op verzoek een mooi stuk vlees aan tafel af.

The concept

At Claus

Evenementenlocatie Claus beschikt over verschillende ruimtes met elk een eigen karakter en sfeer. BARRACA Rodizio Grill & Bar is uitstekend te combineren met een evenement, vergadering of bedrijfsfeest in Claus.

At Claus

Vacatures

Wij zijn regelmatig op zoek naar toppers in de bediening. Wil jij ook onderdeel uitmaken van de Barraca familie?

Alle vacatures

Het team

Anderson de Barros Medeiros
Rodizio manager

Anderson de Barros Medeiros

Ivar Kronenburg
Executive chef-kok

Ivar Kronenburg

Jelrick Claus
Commercieel manager

Jelrick Claus

Robin Harting
Operationeel manager

Robin Harting

Sandra van den Hurk
Sales manager events

Sandra van den Hurk

Dorris Schlepers
Front office manager

Dorris Schlepers

Drag