Let's meat
Bij BARRACA Rodizio Grill & Bar houden we van goed vlees, geleverd door de beste leveranciers. Vind hier meer informatie over de herkomst van het vlees, duurzaamheid en certificatie.
Herkomst & certificatie
In BARRACA wordt alleen het beste vlees van de hoogste kwaliteitsklasse geserveerd. Mede dankzij nauwe samenwerkingen met onze exclusieve leveranciers wordt de hoge kwaliteit van ons vlees gegarandeerd. Alle producten worden stuk voor stuk geselecteerd door onze grillmaster en op maat gesneden. Het voldoet aan strenge eisen van het speciale Europese programma voor de import van hoogwaardig vlees. Het resultaat: vlees van topkwaliteit met een unieke smaak en textuur.
No waste
Duurzaamheid staat bij BARRACA hoog in het vaandel. Om voedselverspilling tegen te gaan, zorgen we voor zo min mogelijk waste. Daarnaast wordt er rekening gehouden met het waterverbruik. Hierdoor helpen we mee aan een betere wereld.
Duurzaamheid
BARRACA selecteert haar leveranciers met het oog op duurzaamheid. Onze vleesimporteurs zorgen voor optimale omstandigheden voor de dieren door zich te houden aan de hoogste normen. Bovendien houden ze rekening met de behoeften van de dieren en de weides waarop ze leven.